[1]于宏伟,栗亚钊,刘昊雨,等.甘露糖醇结构及热稳定性研究[J].佛山科学技术学院学报(自然科学版),2020,(06):013-18.
 YU Hong-wei,LI Ya-zhao,LIU Hao-yu,et al.Structure and thermal stability study of mannitol[J].JOURNAL OF FOSHAN UNIVERSITY NATUAL SCIENCE EDITION,2020,(06):013-18.
点击复制

甘露糖醇结构及热稳定性研究
分享到:

《佛山科学技术学院学报》(自然科学版)[ISSN:1006-6977/CN:61-1281/TN]

卷:
期数:
2020年06期
页码:
013-18
栏目:
数理科学
出版日期:
2020-11-30

文章信息/Info

Title:
Structure and thermal stability study of mannitol
文章编号:
1008-0171(2020)06-0013-06
作者:
于宏伟栗亚钊刘昊雨刘逸波张雨萱翟桂君董 妍杨若冰
(石家庄学院 化工学院,河北 石家庄 050035)
Author(s):
YU Hong-wei LI Ya-zhao LIU Hao-yu LIU Yi-bo ZHANG Yu-xuan ZHAI Gui-jun DONG Yan YANG Ruo-bing
(School of Chemical Engineering, Shijiazhuang University, Shijiazhuang 050035, China)
关键词:
甘露糖醇三级中红外光谱结构热稳定性
Keywords:
mannitol three-step MIR spectroscopy structure thermal stability
分类号:
O434.3
文献标志码:
A
摘要:
采用中红外(MIR)光谱技术开展了甘露糖醇的结构研究,实验发现:甘露糖醇主要存在着:νOH- 甘露糖醇、 νasCH2- 甘露糖醇、δCH2- 甘露糖醇 和 νC-O- 甘露糖醇等红外吸收模式。 采用变温红外(TD-MIR)光谱进一步研究了温度对甘露糖醇结构的影响,实验发现:在 303~3939K9温度范围内,甘露糖醇主要官能团对应的吸收频率及强度均有明显的改变。 以甘露糖醇 νC-O- 甘露糖醇为研究对象,进一步开展了相关二维中红外(2D-MIR)光谱研究,实验发现:甘露糖醇主要官能团(νC-O- 甘露糖醇)对热敏感程度及变化顺序都存在着较大的差异性,并进一步进行了机理研究。 本项研究显示出三级 MIR 光谱(包括:MIR9光谱、TD-MIR9光谱和 2D-MIR9光谱)在重要的天然糖类化合物(甘露糖醇)结构及热稳定性分析中的重大作用。
Abstract:
This paper studies the structure of mannitol using mid-infrared spectroscopy (MIR). The research found that there are four types of infrared absorption spectrum modes inνOH-mannitol, νasCH2-mannitol, δCH2-mannitol and νC-O-mannitol. Temperature-dependent infrared spectroscopy (TD-MIR) of mannitol was also studied in the temperature range 303~393 K. With the increase of temperature, the corresponding frequency and absorption intensity of mannitol had changed obviously. The thermal stability of mannitol (νC-O-mannitol) was considered by the two dimensional infrared spectroscopy (2D-MIR). In the (303~393 K) temperature range, the main functional group of mannitol (νC-O-mannitol) showed different sensitivity and transformation order to the heat, and the mechanism was studied further more. The research showed that three-step MIR spectroscopy(including MIR spectroscopy, TD-MIR spectroscopy and 2D-MIR spectroscopy) plays an important role in the analysis of structure and thermal stability of the important natural sugar compounds(mannitol).

参考文献/References:

[1] 刘志平, 陈淑贤, 崔建国. 从茉莉花根中快捷提取D- 甘露醇的方法研究[J]. 中药材, 2008(11): 1747-1748.[2] 曾凡梅. 海带甘露醇提取工艺的研究[J]. 农产品加工(学刊), 2008(6): 60-62.[3] 保国裕. 蔗糖生产甘露醇等若干水解氢化产品[J]. 甘蔗糖业, 1998(5): 44-48.[4] 黄云翔. ICIA 公司蔗糖水解还原法制山梨醇和甘露醇的生产技术[J]. 广东化工, 1995(1): 33-35.[5] 王澍, 姚晓宇, 张远, 等. 不同剂量甘露醇对脑水肿患者临床疗效的 Meta 分析[J]. 中国现代医药杂志, 2019, 21(12): 26-31.[6] 黄萍, 马朝宏, 颜谦. 甘露醇对马铃薯试管苗生长和有效保存期的影响[J]. 西南农业学报, 2011, 24(6): 2446-2448.[7] 赵茉含, 高佳丽, 王欣, 等. PEEK 变温红外光谱研究[J]. 纺织科学与工程学报, 2019, 36(2): 105-112.[8] 尉念伦, 赵茉含, 陈丽云, 等. 聚苯乙烯变温红外光谱研究[J]. 纺织科学与工程学报, 2019, 36(1): 129-133.[9] 张铄, 周二鹏, 甄欢, 等. 东北亚麻纤维变温红外光谱研究[J]. 纺织科学与工程学报, 2018, 35(3): 94-98.[10] 甄欢, 周二鹏, 王小萌, 等. 山羊绒及绵羊毛变温红外光谱研究[J]. 纺织科学与工程学报, 2018, 35(3): 103-109.[11] 刘子玮, 姜顺子, 甄欢, 等. 鸭绒变温红外光谱研究[J]. 纺织科学与工程学报, 2018, 35(2): 101-104.[12] 于宏伟, 牟微, 刘磊, 等. 手术缝合线变温红外光谱研究[J]. 纺织科学与工程学报, 2018, 35(1): 149-152.[13] 张文燕, 申澳, 郑雨倩, 等. 锦纶-66 ν-(amide-Ⅰ)和 ν-(amide-Ⅱ) 三级红外光谱[J]. 纺织科学与工程学报, 2018, 35(4): 126- 132.[14] 武玉洁, 赵英淋, 殷俊荣, 等. 蜘蛛丝和桑蚕丝三级红外光谱研究[J]. 石家庄学院学报, 2019, 21(6): 108-116, 142

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期:2020-03-07基金项目:河北省应用技术大学研究会课题(JY2019011)作者简介:于宏伟(1979-),男,黑龙江哈尔滨人,石家庄学院教授,博士。
更新日期/Last Update: 2020-11-24